Ringkasan
Nusawara adalah supplier dan eksportir gula kelapa yang berbasis di Bandung, Indonesia. Gula kelapa kami disadap setiap hari dari bunga kelapa dan direduksi di atas api kayu tanpa tambahan bahan — bersumber dari koperasi produsen 151 rumah tangga petani di Banyumas, Jawa Tengah, dengan pengeringan, penyortiran, dan pengemasan di fasilitas mitra kami di Citeureup, Jawa Barat. Kapasitas saat ini 48–50 ton/bulan, menuju 150 ton/bulan pada Desember 2026. Lini ini memiliki delapan sertifikasi independen yang masih berlaku — FSSC 22000 (keamanan pangan), USDA/EU/Kanada Organic, Kosher Pareve, audit etika SMETA/Sedex 2-Pillar, dan izin produksi CPPOB Indonesia — salinan lengkap tersedia atas permintaan. Dikirim FOB dari Tanjung Emas atau Tanjung Priok, MOQ 12 MT (satu kontainer 20ft), pembayaran 50% di muka / 50% saat dokumen pengiriman, lead time 2–4 minggu, sample tersedia segera atas permintaan.
Kenapa Nusawara
- Bersumber langsung dari koperasi 151 rumah tangga petani di Banyumas, Jawa Tengah — bukan dijual ulang lewat perantara dagang.
- Delapan sertifikasi yang masih berlaku secara bersamaan — FSSC 22000, USDA/EU/Canada Organic, Kosher Pareve, SMETA, dan CPPOB — salinan lengkap atas permintaan.
- Disadap setiap hari dan direduksi di atas api kayu tanpa tambahan bahan — tiga bentuk (Granul, Cetak, Sirup) dari rantai pasok yang sama.
- Sample tersedia segera atas permintaan — sebelum Anda berkomitmen pada kontainer 12 MT.
Dari Kebun ke Kontainer
Nira bunga kelapa disadap setiap hari oleh petani dari koperasi 151 rumah tangga di Banyumas.
Nira direduksi di atas api kayu pada hari yang sama, tanpa bahan tambahan kimia.
Diproses menjadi bentuk Granul, Cetak, atau Sirup di fasilitas mitra kami di Citeureup, Jawa Barat.
Dikirim FOB dari Tanjung Emas atau Tanjung Priok, didukung delapan sertifikasi yang masih berlaku, lead time 2–4 minggu.
Grade Tersedia
FAQ
Gula kelapa bersertifikat organik biasanya lebih mahal karena sumber dari kebun bersertifikat, biaya audit, dan lot yang lebih kecil, namun pembeli yang menyasar segmen makanan sehat atau retail premium umumnya mendapatkan kembali premium tersebut lewat posisi rak — sertifikasi itu sendiri menjadi pemicu pembelian bagi segmen ini.
Gula kelapa disadap dari bunga kelapa, sedangkan gula aren disadap dari pohon Arenga atau Palem Palmyra — sumber botani berbeda dengan metode produksi yang mirip. Gula kelapa umumnya memiliki rasa karamel yang lebih ringan dan rantai pasok global yang lebih konsisten.
Minimal, minta Sertifikat Analisis per pengiriman dan Sertifikat Asal. Untuk kanal retail premium atau makanan sehat, cari sertifikasi USDA Organic atau EU Organic khusus pada lot gula kelapa tersebut, ditambah registrasi BPOM jika relevan.
Ya — OEM gula kelapa (disebut juga private label atau white label) dikirim dengan kemasan, desain, dan nutrition panel Anda sendiri, bukan milik kami. Produknya identik dengan lini curah standar kami; yang berubah hanya kemasan dan mereknya. MOQ untuk OEM adalah 15 MT — satu kontainer 20ft — lebih tinggi dari MOQ curah standar kami yang 12 MT, karena komitmen satu production run kemasan private-label penuh punya minimum lebih besar dibanding mengambil dari stok yang sudah ada. Baca panduan lengkap opsi private label dan OEM untuk gula kelapa
